Roma Today
INSALATA DI BARBABIETOLE Ingredienti per 2 persone: 2 rape rosse 180 gr yogurt greco 1 carota 1 mela 2 cucchiai di sesamo 1 cucchiaio di aceto di mele olio pepe sale PROCEDIMENTO: Pelare le carote la mela e le rape con il pelapatate (per le ...
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INSALATA DI BARBABIETOLA E PRIMO SALE Ingredienti per due persone: 4 Barbabietole rosse precotte 170 gr di Primo sale Origano q. b. 2 cucchiai di Aceto di Mele 2 cucchiai di Olio Sale Pepe PROCEDIMENTO Tagliare le barbabietole già lessate a ...
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GNOCCHI ALLE BARBABIETOLE Ingredienti per 4 persone: 150 gr di Barbabietole Rosse 150 gr di ricotta 40 gr di parmigiano 230 gr di farina sale noce moscata 2 salsicce rosmarino PROCEDIMENTO Sbucciare le barbabietole con un pelapatate (vi ...
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MINI FRITTATE DI CAROTE Ingredienti per 2 persone: 3 Uova 30 gr di Parmigiano 150 gr di Carote 100 gr di Patate Sale Pepe Olio PROCEDIMENTO: In una ciotola mescolare le uova con il parmigiano grattugiato, il sale e il pepe. Aggiungere ora le ...
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PASTA CON LE CAROTE Ingredienti per 4 persone: 400 gr di Pasta (io ho usato pennette integrali) 250 gr di petto di Pollo 3 Carote 1 Porro 25 gr di Maizena Sale Olio Rosmarino Formaggio PROCEDIMENTO: Lavare e spuntare le carote e tagliarle alla ...
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MUFFIN SALATI Ingredienti per 4 persone: 140 gr di Farina integrale 20 gr di Parmigiano 1/2 bustina di Lievito istantaneo per torte salate 130 ml di Latte 2 Uova 60 ml di Olio di Semi 200 gr di Carote 100 gr di Patate 100 gr di Formaggio a dadi ...
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TORTA ALLE ARACHIDI Ingredienti per 8 persone: 5 Uova 600 gr di Zucchero di canna 450 gr di Farina 300 gr di Burro 200 gr di Arachidi tostate salate (se non volete esagerare con il contrasto potete mischiare 100 gr di arachidi naturali con 100 ...
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SPAGHETTI “THAI-ITA” Ingrediente di stagione: le Arachidi Ingredienti per 4 persone: 200 gr di Spaghetti integrali 12 Acciughe 1 Cipolla 1 spicchio d’Aglio 3 cucchiai di Olio 1/2 cucchiaino di Curry 1 cucchiaino di Zucchero di ...
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ROTOLO AL LIMONE Ingredienti per il rotolo: 4 uova 150 gr di zucchero di canna 4 cucchiai d’acqua una buccia di limone grattugiata 150 gr di farina integrale 1 cucchiaino di lievito per dolci Ingredienti per la crema al limone: 1 uovo 2 ...
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